Перекусик на работе

Ещё пару дней назад сфотографировал свою еду на работе, но забыл выложить. Было не до этого как-то.



Это типа второй завтрак. А вон та жёлто-зелёная штука, это авокадо, но не привычное мне в чёрной пупырчатой кожуре, а в гладкой зелёной. Стою я, значит, в "Билле" перед работой и думаю, что можно было бы купить себе авокадо поесть. Потому что оно типа считается полезным, а у меня диета же. Только чёрные пупырчатые авокадо совсем мелкие, совсем зелёные, и в упаковках по много штук. Нафиг мне нужен килограмм незрелых мелких авокадо? А рядом лежат такие вот зелёные гладкие штуки, тоже написано "авокадо".

На работе пытался разрезать и извлечь мякоть так, как привык делать с чёрными, но столкнулся с проблемой - у этих зелёных авокадо кожура мягкая и очень тонкая, не отделима от мякоти. Ну как у картошки примерно. Кто-нибудь знает, как правильно чистить зелёное гладкое авокадо? Его надо чистить, как картошку, или прямо с кожурой можно есть, как яблоки? :)

Оригинал записи http://blog.axshavan.cz/2022/04/avocado.html